Ułatwienia dostępu

Aktualności

z Centrum Usług Społecznych w Swarzędzu
Ikona aktualności przedstawiająca złożoną w pół gazetę

Ukraińskie pielmieni na warsztatach „Gotuję nie marnuje”


Dziś na zajęciach kulinarnych gotowaliśmy specjał kuchni ukraińskiej - pielmieni!

Składniki

1/2 kg mięsa mielonego

3 kubki mąki

1 łyżeczka soli

1 jajko

1 kubek gorącej wody.

Mieszamy, wyrabiamy, zostawiamy na 20 minut przykryte folią.

20 października będziemy robić faworki!!
Obowiązują zapisy 61 81 81 730.

Ręka osoby wrzuca surowe pierożki do garnka z gotującą się wodą na kuchence indukcyjnej. Obok na drewnianej desce leży wiele gotowych do ugotowania pierożków. Na kuchence widoczny panel z ustawieniem temperatury.
Duża przezroczysta miska wypełniona ugotowanymi pierożkami (prawdopodobnie pielmieni) stoi na stole przykrytym białym obrusem. Obok miski znajdują się dwie szklane miseczki – jedna z czerwonym sosem, druga ze śmietaną. Na stole stoi również słoik z przetworami marki Łowicz. W tle widoczne są talerze i sztućce gotowe do jedzenia.
Forma do wycinania pierożków z surowego ciasta ułożona na silikonowej macie do wałkowania. Część pierożków została już wycięta i leży obok formy. Ciasto jest oprószone mąką, a na talerzu w tle widać kawałek ciasta lub ciasta drożdżowego.
Osoba nadziewa ciasto mielonym mięsem i formuje pierożki. Po lewej stronie drewniana deska z gotowymi pierożkami, po prawej stronie miska z mięsnym farszem i rozwałkowane ciasto na formie do wycinania pierożków. W tle fragment czarnej koszulki osoby przygotowującej danie.

PLACÓWKI WSPARCIA DZIENNEGO I KLUBY

Budynek Centrum Aktywności Seniora
Centrum Aktywności Seniora
Tablica Dzienny Dom Pomocy
Dzienny Dom Pomocy
Budynek Dziennego Domu Senior Wigor
Dzienny Dom - "Senior - WIGOR"
Budynek Klubu Integracji Społecznej
Klub Integracji Społecznej
Budynek świetlicy Nasza Dziupla
Świetlice dla dzieci
Swarzędzki Klub Rodziny
Swarzędzki Klub Rodziny

DANE KONTAKTOWE

Centrum Usług Społecznych w Swarzędzu
ul. Poznańska 25, 62-020 Swarzędz

Godziny pracy:
Poniedziałek: 08:00 - 17:00
Wtorek - Piątek: 07:30 - 15:30

Telefon:
61 651 26 50

E-mail:
sekretariat@cusswarzedz.pl

Epuap:
/opsswarzedz/SkrytkaESP

Media społecznościowe:
Odwiedź naszą stronę na Facebooku

Polityka plików "cookies"

Ta strona używa plików Cookies. Dowiedz się więcej o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień Cookies w przeglądarce.

Czytaj więcej

Please publish modules in offcanvas position.