Ułatwienia dostępu

Aktualności

z Centrum Usług Społecznych w Swarzędzu
Ikona aktualności przedstawiająca złożoną w pół gazetę

Ukraińskie pielmieni na warsztatach „Gotuję nie marnuje”


Dziś na zajęciach kulinarnych gotowaliśmy specjał kuchni ukraińskiej - pielmieni!

Składniki

1/2 kg mięsa mielonego

3 kubki mąki

1 łyżeczka soli

1 jajko

1 kubek gorącej wody.

Mieszamy, wyrabiamy, zostawiamy na 20 minut przykryte folią.

20 października będziemy robić faworki!!
Obowiązują zapisy 61 81 81 730.

Ręka osoby wrzuca surowe pierożki do garnka z gotującą się wodą na kuchence indukcyjnej. Obok na drewnianej desce leży wiele gotowych do ugotowania pierożków. Na kuchence widoczny panel z ustawieniem temperatury.
Duża przezroczysta miska wypełniona ugotowanymi pierożkami (prawdopodobnie pielmieni) stoi na stole przykrytym białym obrusem. Obok miski znajdują się dwie szklane miseczki – jedna z czerwonym sosem, druga ze śmietaną. Na stole stoi również słoik z przetworami marki Łowicz. W tle widoczne są talerze i sztućce gotowe do jedzenia.
Forma do wycinania pierożków z surowego ciasta ułożona na silikonowej macie do wałkowania. Część pierożków została już wycięta i leży obok formy. Ciasto jest oprószone mąką, a na talerzu w tle widać kawałek ciasta lub ciasta drożdżowego.
Osoba nadziewa ciasto mielonym mięsem i formuje pierożki. Po lewej stronie drewniana deska z gotowymi pierożkami, po prawej stronie miska z mięsnym farszem i rozwałkowane ciasto na formie do wycinania pierożków. W tle fragment czarnej koszulki osoby przygotowującej danie.

PLACÓWKI WSPARCIA DZIENNEGO I KLUBY

Budynek Centrum Aktywności Seniora
Centrum Aktywności Seniora
Tablica Dzienny Dom Pomocy
Dzienny Dom Pomocy
Budynek Dziennego Domu Senior Wigor
Dzienny Dom - "Senior - WIGOR"
Budynek Klubu Integracji Społecznej
Klub Integracji Społecznej
Budynek świetlicy Nasza Dziupla
Świetlice dla dzieci
Swarzędzki Klub Rodziny
Swarzędzki Klub Rodziny
Klub Młodzieży Nowy Świat 10
Klub Młodzieży Nowy Świat 10

DANE KONTAKTOWE

Centrum Usług Społecznych w Swarzędzu
ul. Poznańska 25, 62-020 Swarzędz

Godziny pracy:
Poniedziałek: 08:00 - 17:00
Wtorek - Piątek: 07:30 - 15:30

Telefon:
61 651 26 50

E-mail:
sekretariat@cusswarzedz.pl

Epuap:
/opsswarzedz/SkrytkaESP

Media społecznościowe:
Odwiedź naszą stronę na Facebooku

Polityka plików "cookies"

Ta strona używa plików Cookies. Dowiedz się więcej o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień Cookies w przeglądarce.

Czytaj więcej

Please publish modules in offcanvas position.